每次只要聽到要辦家庭聚餐，我就開始頭痛。我們家成員眾多，從高齡的長輩到活蹦亂跳的小小孩都有，尤其還有幾個正值對食物口味敏感，或是有特殊需求的家人，要找到一個能同時滿足所有人的餐廳，簡直比登天還難。長輩需要清淡軟嫩的，小小孩要健康又好吃，孕婦弟媳又對油鹽度特別講究，偏偏傳統餐廳不是菜色太制式，就是環境吵雜，根本無法好好享受天倫之樂。好幾次聚餐，我光是張羅這些大小事就累得半死，自己也沒吃好。這一次，為了幫奶奶慶生，我下定決心要找一間真正能讓我們放鬆的餐廳。在朋友推薦下，我找到了這家位在台北的三餐四季私廚。一開始其實有點半信半疑，私廚會不會菜色選擇不多？但聽朋友說他們家的私廚客製化菜單超級厲害，抱著姑且一試的心情，我決定聯繫看看。跟主廚討論的過程中，我把家裡所有成員的飲食需求都鉅細靡遺地描述了一遍，包括奶奶牙口不好，需要食物軟一點；弟媳懷孕，希望口味清淡少油鹽；還有幾個小朋友，我特別請他們準備一些健康、少調味的兒童餐。沒想到主廚很有耐心地一一記下，並且提出專業的建議，讓我對這次的家庭聚餐充滿了期待。生日當天，我們一家老小抵達餐廳，一進門就被這裡的氛圍吸引了。這裡的空間設計真的很棒，不是那種開放式的嘈雜環境，而是有著實牆隔間的獨立包廂，隱密性十足。包廂內的採光非常自然，陽光透過大片窗戶灑進來，讓整個空間都顯得溫暖又舒適，這樣的氛圍，很適合我們家族的溫馨聚會。更讓我驚喜的是，他們還提供了安全穩固的無毒兒童椅，讓小侄子、侄女都能安心坐著，連我弟媳都說，終於不用再擔心小朋友亂跑或椅子不穩的問題，這點細心真的讓媽媽們非常感動，絕對是親子友善的用餐環境。等菜上桌，更是驚喜連連。主廚為我們精心設計的私廚客製化菜單，每一道都充滿巧思。奶奶的菜餚真的特別處理過，軟嫩易入口，她吃得津津有味；弟媳的餐點也如約定般清爽可口，她吃得很開心，終於不用委屈自己遷就外食的重口味。小朋友的餐點更是健康又美味，平常挑食的孩子們竟然也都把蔬菜吃光光，讓我跟弟媳看了都超級感動。而且，雖然是客製化，但份量卻非常實在，全家人十幾口都吃得超級飽足，每一道菜的精緻度跟美味度都令人讚不絕口，徹底滿足了我們家多樣化飲食需求。這次的家庭聚餐真的打破了我對外食的刻板印象。在三餐四季的溫馨環境裡，我們不只享受了美食，更難得的是，所有人都真正放鬆下來，暢快地聊天說笑，沒有人需要為了遷就誰而感到不自在。奶奶臉上的笑容、弟媳滿足的表情，還有孩子們開心的聲音，都讓我覺得這次的選擇太對了。如果你也跟我一樣，在尋找一個能搞定家中三代同堂所有需求的聚餐場所，我真的非常推薦你來試試看這家位於台北的三餐四季。你也可以先到他們的官方Instagram參考一下菜色跟環境：https://www.instagram.com/34_privrestaurant/，我相信你一定會跟我一樣，愛上這裡。聯絡方式：電話：02-25866633地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（捷運中山國小站 1 號出口，往農安街方向步行約 500 公尺）
